Programi obrazovanja
Srednja škola Petrinja nudi raznovrsne programe koji pripremaju učenike za visokoškolsko obrazovanje i tržište rada. Otkrijte koji program najbolje odgovara vašim interesima i talentima.
Gimnazijsko obrazovanje u Petrinji temelji se na stoljetnoj tradiciji i pruža široko znanje te razvija intelektualne sposobnosti učenika. Program omogućuje uspješno snalaženje u visokoškolskom sustavu, razvija kritičko mišljenje i priprema za različite izazove.
Nakon četiri godine školovanja, učenici polažu državnu maturu, a stečeno znanje otvara vrata daljnjeg obrazovanja i buduće karijere.
Prehrambeni tehničari organiziraju i nadgledaju proizvodne procese, rukovanje i skladištenje prehrambenih sirovina te rade u proizvodnji, laboratorijima i razvoju novih proizvoda.
Obavljaju analize kvalitete i mikrobiološka ispitivanja, te sudjeluju u unaprjeđenju tehnoloških procesa.
Nakon izrade i obrane završnog rada mogu se zaposliti u tvornicama i prodajnim centrima, a nakon državne mature nastaviti obrazovanje na srodnim fakultetima i stručnim studijima.
HIPP CROATIA stipendira po 2 najbolja učenika u programu “Prehrambeni tehničar” u svakoj generaciji.
Veterinarski tehničari pomažu veterinarima u zahvatima, skrbi za životinje, cijepljenju, kastracijama, jednostavnim dijagnostičkim postupcima, vođenju administracije i održavanju instrumenata.
Potrebna je ljubav prema životinjama, psihofizička spremnost i sposobnost uočavanja promjena u njihovom stanju.
Nakon izrade i obrane završnog rada mogu raditi kao pomoćnici veterinara na farmama, u ribnjačarstvu, pčelarstvu, prehrambenoj industriji i veterinarskim laboratorijima. Nakon državne mature moguće je nastaviti obrazovanje na srodnim fakultetima.
Mesari obrađuju stoku, pripremaju i konzerviraju meso te proizvode kobasice, salame i suhomesnate proizvode.
Kategoriziraju meso, uklanjaju suvišno masno tkivo i kontroliraju procese dimljenja, fermentiranja i termičke obrade.
Mogu raditi u obrtništvu, industrijskoj proizvodnji ili prodaji svježeg i prerađenog mesa.
Učenje temeljeno na radu se odvija u tvrtkama SPAR HRVATSKA i GAVRILOVIĆ, kao i u školskom praktikumu. SPAR HRVATSKA stipendira sve učenike u programu “Mesar”.
Odluka o uvođenju strukovnog kurikula za stjecanje kvalifikacije Mesar / Mesarica
Obavlja poslove u voćarstvu, vinogradarstvu i podrumarstvu, uključujući njegu biljaka, berbu, preradu grožđa i proizvodnju vina.
Učenici uče rukovanje strojevima i alatima, nadzor kvalitete i otpremu proizvoda na tržište.
Po završetku obrazovanja mogu raditi u voćarskoj, vinogradarskoj i podrumarskoj proizvodnji, uključujući obiteljska poljoprivredna gospodarstva.
Priloženi dokumenti:
Obavlja poslove u uzgoju , distribuciji, prodaji cvijeća, aranžiranju cvjetnih ukrasa i dekoraciji prostora.
Zbog toga njegovo obrazovanje obuhvaća: uzgoj i održavanje jednogodišnjeg, dvogodišnjeg cvijeća i trajnica, uzgoj i razmnožavanje sobnog ukrasnog bilja, poznavanje dendrološkog bilja i drugog materijala, poznavanje trendova i stilova u ukrašavanju interijera i izradi aranžnama te ustrojstva rada u vođenju cvjećarne kao samostalne radnje.
Odluka o uvođenju strukovnog kurikula za stjecanje kvalifikacije Cvjećar / Cvjećarica
Stručnjaci u ovom području educiraju o prehrani zdravih i bolesnih osoba te rade u prehrambenoj industriji, ugostiteljstvu, fitness centrima i savjetovalištima gdje proučavaju pravilnu prehranu, utjecaj hrane na zdravlje te se bave proizvodnjom i kontrolom prehrambenih proizvoda.
Polaganjem ispita državne mature tehničar nutricionist može nastaviti školovanje na visokim učilištima i sveučilištima ili se uključiti u tržište rada. Nadalje, može se zaposliti u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji (tvornice prehrambenih proizvoda), bolnicama, dječjim vrtićima. školama i domovima za starije, sportskim klubovima, hotelima, wellness i sportskim centrima, laboratorijima za kontrolu kvalitete ili ima mogućnost samozapošljavanja u obliku vlastitog savjetovališta za prehranu.
Na svom radnom mjestu tehničar nutricionist planira i organizira pravilnu prehranu sportaša, djece, zdravih i bolesnih osoba, prepoznaje hranjive tvari, energetsku vrijednost namirnica i zdravstvenu ispravnost hrane, svojim znanjem educira o pravilnoj prehrani, utjecaju i značaju hrane na organizam i zdravlje, provodi senzorne, fizikalno-kemijske i mikrobiološke analize namirnica, sudjeluje u kreiranju funkcionalne hrane, suplemenata, dijetetskih proizvoda i razvoju novih proizvoda te savjetuje i educira o pravilnim prehrambenim navikama.
