PRIČE IZ MESARSKOG PRAKTIKUMA

Naši vrijedni učenici 3. e razreda u smjeru mesar ovih su dana, uz stručnu podršku nastavnika Branimira Garića, sudjelovali u procesu proizvodnje gurmanskih pljeskavica. Ovako su opisali čitav proces:

meso smo najprije usitnili u mašini za mljevenje mesa, potom dodajemo začine i promiješamo. Nakon toga pljeskavice smo proizvodili u preši za proizvodnju pljeskavica. Da ne pišemo previše, u prilogu donosimo slike koje govore tisuću riječi.  

P. S. Pljeskavice su odlične: provjereno, degustirano! 

EU financiranje
Scroll to Top