Od mlijeka do sira u mljekarskom praktikumu
Učenici 2. d i 3. d razreda, smjer prehrambeni tehničar, proizveli su u praktikumu mljekarstva kuhani sir uz pomoć svojih nastavnica Jasmine Cvetnić, Dubravke Rebić i Ivančice Ivanić. U sklopu nastavnih predmeta Prehrambena tehnologija te Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda učenici su već stekli teorijska znanja koja su sada primijenili i u praksi. U mljekarskom
Od mlijeka do sira u mljekarskom praktikumu Read Post »

